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《食品加工机械与设备》主讲:马海乐

《食品加工机械与设备》(点击进入)

《食品加工机械与设备》这门课程一直是食品专业重点建设的课程,也是亚游官网登录食品本科专业最有特色课程之一。本课程的目的和任务是讲授各类食品加工机械与设备的原理,结构和性能,参数的确定与选择,自动控制的应用及设备选型、使用等内容,并有重点地先容典型食品厂生产线的配套、生产设备的安装、维护、检修技术。

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